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端午安康,“粽“有新意

http://m.henanjusheng.com 2019-06-06 12:11 來源:廣東西克智能科技有限公司

導(dǎo)語:端午食粽的習(xí)俗來由已久,早在晉代,粽子就成為端午節(jié)指定食品。到了明清,粽子已演變成現(xiàn)代人熟悉的角粽,還形成了南甜北咸的格局。

端午安康

端午節(jié)是怎么樣子的?

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仲夏端五,烹鶩角黍——周處(晉)

親教宮娥群角粽,金盤射得許先嘗——乾隆(清)

“粽”有由來

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端午食粽的習(xí)俗來由已久,早在晉代,粽子就成為端午節(jié)指定食品。到了明清,粽子已演變成現(xiàn)代人熟悉的角粽,還形成了南甜北咸的格局。

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“粽”有發(fā)展

到了近幾年,除了傳統(tǒng)派的肉粽、豆沙粽、堿水粽等,粽子又有了新發(fā)展——西米粽、水果粽、“星冰粽“(水晶粽)等新式粽子層出不窮,它們玲瓏小巧,易于消化,熱量較低,給仲夏端午帶來一絲獨(dú)特的清涼。

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各有內(nèi)涵大不同。選擇豐富,自然多姿多彩~

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